храни

Изкуствените оцветители в храните – как да ги разпознаваме?

Заради високата опасност от изкуствените оцветители в САЩ започват нови регулаторни процеси с цел използване на оцветители от естествен произход в храните.

12/09/2026

Любопитно

Кои осем храни успокояват съня и го правят по-пълноценен

Сънят е от съществено значение за цялостното здраве, но за много от нас той сякаш все не достига. От удобни легла и маски за очи до средства за блокиране на синята светлина и различни вечерни режими – има безброй трикове и технологии, които могат да ни помогнат да спим по-дълго и по-спокойно.

04/09/2026

Балкани

В Гърция свалят цените на основни храни

От днес в Гърция намаляват цените на стоките от първа необходимост с между 5 и 30%. 1150 стоки са с коригирани цени.

31/08/2026

Бизнес

Високите цени на храната оказват сериозно влияние на семействата в САЩ

Цените на храните в Съединените щати продължават да се покачват и все повече семейства променят начина, по който пазаруват и харчат парите си.

26/07/2026

Още новини

България

КЗК разследва има ли картел при доставките на храни за детски градини и училища

Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) разследва предполагаем картел между две дружества, участвали в стотици обществени поръчки за доставка на хранителни продукти за детски градини, училища, университети, социални патронажи, домове за възрастни хора и хора с увреждания, както и за общини.

07/07/2026

България

Схемата „Масло без мляко“ е действала в продължение на години

Схемата „Масло без мляко“ е действала в продължение на години. Това заяви в ефира на „Добро утро, Европа“ бившият изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Ангел Мавровски. По думите му на лица в БАБХ се е плащало, за да допускат тези продукти на пазара. Сумите, които са получавали, са достигали до 20 000 евро.

26/06/2026

България

Експерт от БАБХ: Всички партиди на фалшивото „Deutsche Markenbutter“ са изтеглени от пазара

Случаят с маслото с марка „Deutsche Markenbutter“, в което бяха открити растителни мазнини и свинска мас вместо млечна мазнина, предизвика сериозен обществен отзвук и постави въпроси за ефективността на контрола върху храните в България.

24/06/2026

България

Бившият шеф на БАБХ: На „Капитан Андреево“ няма реален държавен контрол

Бившият изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Ангел Мавровски заяви в студиото на „Добро утро, Европа“, че е бил освободен от поста часове след като е представил доклад за сериозни нарушения на граничния пункт „Капитан Андреево“.

26/05/2026

Бизнес

По-скъпи храни – ефектът от кризата върху селското стопанство

Ударите по Иран и блокадата на Ормузкия проток причиняват огромни трудности на британското селско стопанство.

06/05/2026

България

Фирма във Враца отново отвори, след като беше затворена от БАБХ за месец

Затворената заради опасни храни в детските градини фирма във Враца възобнови дейност. След блокирани 190 кг храни заради нарушения, доставчикът се връща на пазара, но под засилен контрол. Няма констатирани опасни храни в детските градини и социалните институции на територията на община Враца.

29/04/2026

България

„Магазин за хората“: Разполагаме с над €4,8 млн., не е вярно, че сметките и рафтовете ни са празни

"Ние уважаваме правото на министъра да вземе подобно решение в качеството му на принципал на дружеството, въпреки че го намираме за прибързано, тъй като подобни проекти не излизат на печалба за 3 месеца, а и такава цел никога не сме имали.

29/04/2026

Общество

БАБХ предупреждава за свръхпроизводство на некачествени млечни продукти

Има свръхпроизводство на некачествени млечни продукти, коментира в ефира на "Добро утро, Европа" изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски. Според него, най-доброто, което могат да направят хората, е да купуват продукти от оторизирани български производители. Д-р Мавровски допълни, че месо с антракс не е допуснато до пазара у нас.

28/04/2026

Общество

„Активни потребители“: Внимавайте за продукти с изтекъл срок на годност

Традиционно, цените на храните дни преди Великденските празници скачат. От Асоциацията за защита на потребителите съветват да не чакаме последния момент за пазаруване, за да избегнем пика на спекулата. Освен това напомнят да се внимава и за продуктите с изтекъл срок на годност.

04/04/2026

България

Откриха тонове месо в незаконни кланици в Кърджалийско

Незаконни кланици в два частни имота в с. Чифлик, община Кърджали, бяха открити при съвместна акция на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кърджали и Икономическа полиция, предаде БГНЕС.

26/03/2026