„Под кожата на глада“: Как емоциите ни са закодирани в отношението към храната?

Как емоциите са закодирани в отношението ни към храната разказва в ефира на „Добро утро, Европа“ психологът и консултант по хранене Ипократис Пападимитракос, представяйки новата си книга “Под кожата на глада”.

Храната често е много повече от биологична необходимост – тя се превръща в начин за заглушаване на емоции, самота и вътрешни дефицити. Това казва Ипократис Пападимитракос в новата си книга „Под кожата на глада“. Той обясни, че „храната задоволява биологичния глад“, но много често хората я използват, за да компенсират емоционални липси. „Ние по-скоро заглушаваме емоциите с храненето“, каза Пападимитракос. По думите му „всеки един килограм качен е една цяла история“ – зад него може да стои любовно разочарование, самота или друг житейски проблем.

Според психолога строгите диети и постоянният контрол рядко водят до трайна промяна. „Контролът, ако стане единственото средство, с което човек може да издържи процеса на промяна, го изтощава и го връща назад“, обясни той.

Много често хората отлага да започнат, защото знаят, че начинът, по който се го правят, те няма да се чувстват добре. И докато не опре ножът до кокала, когато вече сериозно се засяга качеството ми на живота, дали във физически или психологически аспект, хората предприемат някакви мерки.

Пападимитракос коментира и чувството за вина, което често съпътства храненето и наднорменото тегло. „Няма причина да те е срам от твоето тяло или да се чувстваш виновен“, подчерта той. Според него истинската промяна започва тогава, когато човек престане да възприема тялото си като враг. „Промяната трябва да се случи чрез разбиране и грижа, а не чрез насилие и омраза“, каза още авторът.

Той съветва хората да се научат да разпознават различните видове глад – биологичен, емоционален и „глад за смисъл“. „Остани малко с твоя глад, виж какво ти говори“, препоръча психологът. Според него първата стъпка към промяната е осъзнаването, че „нашето тяло е дом“ и че отношението към него трябва да бъде основано на грижа, а не на наказание.

Целия разговор вижте във видеото.