„ХлебЯна – (Не)обикновена история“: Подробен наръчник за работа с квас, за любители и професионалисти 

За необикновената история на „Хлебяна“ и изкуството да правиш хляб, разказва хлебаря Яна Имреорова, която представи новия си подробен наръчник за работа с квас. 

Целия разговор вижте във видеото.