„Диагноза: Здраве“, еп. 51: Митове за отслабването и най-честите травми на коляното

В първата част на предаването д-р Енджи Касабие развенча редица популярни митове за храненето и отслабването, като подчерта, че балансът е ключов. „Организмът се нуждае от въглехидрати, мазнини и протеини – не само от протеини“, обясни тя и предупреди, че пълното изключване на въглехидратите води до спад на кръвната захар и порочен цикъл на преяждане. Според нея етикетите „без захар“ често подвеждат, а протеиновите барчета са „скрити захари“, като по-здравословната алтернатива е домашно приготвената храна с тахан, ядки и фурми.

Касабие защити пълномаслените продукти и естествените мазнини, като отхвърли страха от масло и холестерол. „Холестеролът е сигнал за възпаление, а не враг – лекува се с полезни мазнини“, заяви тя и препоръча сусамов тахан, зехтин и масло от черен кимион. По думите ѝ идеалната закуска е задължителна, но не сладка: яйца, авокадо, маслини и ферментирали продукти, като категорично предупреди да се избягват бързи въглехидрати на гладно, защото „вдигат рязко захарта и после идва умората“.

Във втората част ортопед-травматологът д-р Михаил Волжев говори за най-честите травми на коляното при активни хора, които раздели на травматични и такива от претоварване. „В голям процент от случаите болките са функционални и отминават с консервативно лечение“, поясни той. Д-р Волжев подчерта, че не всяка болка изисква спешна намеса, но предупреди да не се злоупотребява с обезболяващи: „Те не решават проблема, а само притъпяват алармата“. При сериозни увреди, като руптура на менискус или предна кръстна връзка, лечението се преценява индивидуално, като целта е пълно и безопасно връщане към активен начин на живот.