Нидерландия интегрира жени бежанки в Ротердам чрез готвене

В Ротердам, Нидерландия, социална инициатива помага на жени бежанки да се интегрират в местното общество чрез готвене. Те използват устойчиви хранителни продукти, а ястията им се продават както в Нидерландия, така и в Белгия.

„Когато идваш от чужбина, е много трудно да се интегрираш в нидерландското общество. Учим тези жени на езика, а също и на други неща, които трябва да знаят за нашата култура. Те са много добри в готвенето. Искат да работят в хранителния сектор“, каза Естер ван дер Хьовен, съоснователка на Mixblik.

Тази социална организация предоставя обучение на жени бежанки, които идват няколко пъти седмично, за да съчетаят страстта си към готвенето с курсове, които им помагат с интеграцията. Според Ван дер Хьовен, жените си помагат една на друга: „Ако една жена се разболее, останалите започват да готвят за нея и семейството й, да й носят храна, да чистят дома й. Грижат се една за друга, защото разбират в каква ситуация са“.

Вижте повече във видеото.