Добив на мед през тази година: Пчелари в Хасково очакват по-добър сезон при благоприятно време
Яни Андреев е популярно лице от риалити телевизионен формат за фермери. Той и семейството му се грижат за над 130 пчелни семейства в банското село Козлец.
Загубите на пели през зимата, но есенните загуби са драстични спрямо минали години. Тази година загубихме около 30 кошера,но през декември и януари, нямаме никакви загуби. Дано оцелеят и до пролетта. С тази влажност, която набира в момента и ако е през пролетта очакваме добри добиви, но не се знае засушаването как ще въздейства.
Яни Андреев, пчелар
До момента в област Хасково се регистрира добив от около 15 кг от кошер.За сравнение преди години количеството е било над 2 пъти повече. В миналото обаче имало по-добри климатични условия и повече селскостопански площи.
Максималното достигнато е 20 кг. Ако хванем 2 паши,защото вадим всичко един път юни месец. Ако е хубаво времето през пролетта и не вали много можем да хванем и ранната полска паша, но е много трудно и затова разчитаме на един медосбор, годишно.
Яни Андреев, пчелар
Според Яни най-големите проблеми с които се сблъскват хасковските пчелари са сушата и липсата на достатъчно площи със земеделски култури,които да са подходящи и за медодобив.
Хората се научиха в последните години да си купуват от малки производители, които залагат на качество. Според мен това е тенденцията – все повече малки да достигат до потребителите и това е правилната посока.
Качеството трябва да е на първо място и клиентите да се стимулират и поддържат с години, за да има по-светло бъдеще за бранша.
Яни Андреев, пчелар
Голяма част от меда, произведен в страната се изнася. Най-големият потребител в света е Германия. Там широко се използва меда не само като краен продукт, но и като добавка за храни и козметични изделия. По публични данни, около две трети от българския мед заминава за износ в тази страна от ЕС.
