Ще остане ли Германия без дюнери: Стачка в завода на най-големия производител на кебап
Германците са обзети от тревога за кебап. Те се притесняват, че най-обичаната им улична храна – пикантният, сочен кебап в пита, който може да се купи на всеки ъгъл в страната – може да стане по-скъп или, още по-лошо, че страната може да се изправи пред национален недостиг на кебап. Дори ако тези страхове може да звучат преувеличени на пръв поглед, те не са неоснователни. В продължение на седмици работниците в Birtat Meat World SE в югозападна Германия многократно спират производството, като напускат работните си места в така наречените „предупредителни стачки“, настоявайки за увеличение на заплатите с 375 евро. Освен това работниците се опитват да организират колективен трудов договор за всички служители с помощта на синдикат.
Искаме колективният трудов договор да бъде сключен възможно най-бързо и да бъде възможно най-добър. Тогава всички ще си хапнем кебап и ще бъдем щастливи.
Хакан Улучай, регионален председател на Съюза на хранителната, напитките и кетъринга
Много работници са имигранти от Турция, Румъния или България, които прекарват дълги, тежки работни дни в охладената фабрика. Синдикатът на хранително-вкусовата промишленост, който ги представлява, твърди, че методите на плащане са непрозрачни и работниците получават изключително различни заплати за един и същ вид работа. Досега Birtat не е отстъпила пред нито едно от исканията. Компанията снабдява хиляди щандове за кебап и заведения за бързо хранене и достига до над 13 милиона потребители всеки месец. Ако работниците решат да започнат дългосрочна стачка, любимата храна на германците наистина може да стане по-скъпа или дори оскъдна, се притесняват някои собственици на ресторанти. Германците вече се оплакват, че дюнерът, който преди около 20 години беше евтин продукт само за 2,50 евро, е станала твърде скъп, като на повечето места струва от 7 нагоре..
