В условията на война в Украйна разминирането и възстановяването на селскостопанските земи са от решаващо значение за бъдещето на страната като водещ производител на зърно. Тифен Лукас, координатор на Организацията по прехрана и земеделие по разминиране и рехабилитация на земята, събира почвени проби от силно бомбардирани селскостопански райони, които се намират на едва 20 километра от фронтовата линия.

Докато работим, чуваме експлозиите. Украинското правителство се нуждае от техническа помощ и вярвам, че ние можем да я предоставим по най-добрия начин. Затова поемаме този риск – защото това е начинът фермерите да защитят поминъка си.

Тифен Лукас, Организация по прехрана и земеделие към ООН


Украйна продължава да жъне милиони тонове зърно, но производството все още не е достигнало предвоенните нива. Организацията провежда анализ на почвеното замърсяване, за да определи кои култури са безопасни за отглеждане.

Някои сортове пшеница натрупват тежки метали като кадмий. Ако дадена нива е замърсена, можем да препоръчаме различен сорт, за да се предотврати рискът за здравето.

Тифен Лукас, Организация по прехрана и земеделие към ООН


В Деня на жените и момичетата в науката Лукас насърчава младите ученки да използват знанията си, за да оставят своя отпечатък.

Знанието е ключът. Ако можете да превърнете знанията си в решения, ще бъдете чути – независимо дали сте мъж или жена.

Тифен Лукас, Организация по прехрана и земеделие към ООН


Войната в Украйна е нанесла щети на селското стопанство и производството на храни в страната. Преди войната Киев изнасяше 6 млн. тона зърно месечно. Селскостопанският сектор на страната произвеждаше достатъчно зърно и други хранителни продукти, за да изхрани 400 млн. души по света.

Сподели: