Национален събор на овцевъдите събира край Велико Търново фермери от цялата страна
За тринадесета поредна година край Велико Търново откриха Националния събор на овцевъдите в България.
За мащабния форум пристигнаха фермери от цялата страна, които в рамките на три дни представят най-добрите породи овце, екологични храни и занаяти.
Тринадесетото издание на Националния събор на овцевъдите отново събра фермери и производители на храни и занаяти. Назви Маджар отглежда 600 овце във ферма във Варненското село Белоградец. Той представя продукцията си на събора всяка година.
Гледаме порода Васи и имаме около 600 броя майки. Затворен цикъл на производство, добиваме млякото, обработваме и го продаваме. И от това се издържаме, иначе с тези по-ниски цени, изкупните, е малко трудно да се оцелее в тази обстановка.
Назви Маджар – овцевъд
Десетки изложители представят своите местни храни и занаяти. Сред тях са студенти от Тракийския университет в Стара Загора, които предлагат различни млечни продукти.
Тази година животните на събора са значително по-малко. Причината – ограниченията за придвижване на животни, заради мерки срещу разпространяване на зарази, наложени от Министерството на земеделието и Българската агенция по безопасност на храните.
А държавата обеща мерки в подкрепа на фермерите.
Чуваме техните искания, отчитаме аргументите в техните преки и косвени загуби. Както до сега сме намирали общи решения в интерес на българските производители, така и занапред ще ги намираме.
Стефан Бурджев – зам. министър на земеделието и храните
Съборът продължава до неделя с богата кулинарна и фолклорна програма, игри и изненади за най-малките.