Великотърновското село Обединение се подготвя да посрещне Рождество
Празнуваме Бъдни вечер, един от най- светлите християнски празници. По вековна традиция всяко семейство се събира в очакване на раждането на Божия син. Във великотърновското село Обединение от сутринта кипи усилена подготовка за празника.
Стопанките в село Обединение от векове спазват традициите и обредността за Бъдни вечер.
Най-възрастната жена прикадява трапезата, за да може да я благослови и тогава вече се започва да се хранят хората. Ако някой стане от трапезата, трябва да ходи приведен, за да може житните класове да са пълни. Мъжът носи бъдника, слагаме го в огнището, за да гори цяла нощ и не се раздига трапезата, за да може да дойдат починалите близки да си похапнат!
Светла Горанова, самодеец, НЧ „Мита Стойчева“- Обединение
Някои от постните ястия на трапезата се приготвят по местни рецепти, които се предават от поколения.
На Бъдни вечер се правят и постни сармички, те се приготвят от булгур, ориз, стафиди и кисело зеле, черен пипер, чубрица- подправки на вкус.
Райна Чонева, самодейка
Много от жителите на Обединение ще посрещнат коледните празници извън пределите на България.
На Бъдни вечер за здраве се прикадяват и кошарите с животни, а трапезата не се раздига цяла нощ.
